Enpä tiennyt, että appelsiineilla on Portugalissa pitkä ja merkittävä historia. Itse asiassa monissa kielissä appelsiinia tarkoittava sana juontaa juurensa Portugaliin – esimerkiksi kreikan portokáli ja turkin portakal viittaavat suoraan maahan, joka oli aikanaan tärkeä sitrushedelmien kauppareitti Eurooppaan.
Appelsiinit löysivät Portugaliin suurten löytöretkien aikana 1500-luvulla, kun merimiehet ja kauppiaat toivat makeita lajikkeita Intiasta ja Kiinasta Eurooppaan.
Ennen tätä Euroopassa tunnettiin pääasiassa karvasappelsiini, jota käytettiin enemmän lääkkeisiin, hajusteisiin ja ruoanlaittoon kuin tuoreena syötäväksi.
Portugalilaisten tuomat makeat appelsiinit olivat niin suosittuja, että ne levisivät nopeasti ympäri Eurooppaa.
Portugalin aurinkoisilla alueilla, erityisesti täällä Algarvessa, appelsiiniviljelmät ovat osa maisemaa, mutta myös vahvasti kulttuuria.
Pitkät aurinkoiset päivät, mineraalipitoinen maaperä ja Atlantin vaikutus luovat ihanteelliset olosuhteet makeille ja mehukkaille appelsiineille. Joka paikassa näet näitä herkullisia kultaisia hedelmiä.
Ja kun olet jonkun päivän seuraillut portugalilaista elämäntyyliä, olet havainnut jotain muutakin. Urheilu on täällä hyvin tavanomaista kaiken ikäisille ja kaikkialla.
Appelsiinit ja urheilu. Ne kuuluvat täällä yhteen.
Tiedämme vanhastaan, että appelsiinit antavat
🍊 Runsaasti C-vitamiinia – tukien immuunijärjestelmää ja auttaen elimistöä palautumaan rasituksesta
🍊 Antioksidantteja ja flavonoideja – auttaen suojaamaan soluja hapetusstressiltä
🍊 Kuitua – edistäen ruoansulatusta ja tasaisempaa energiatasoa
🍊 Nesteytystä ja mineraaleja – sisältäen runsaasti vettä sekä muun muassa kaliumia, joka on tärkeä lihasten toiminnalle.
Urheilijan näkökulmasta appelsiini onkin enemmän kuin vain hedelmä. Se on muistutus siitä, että suorituskyky rakentuu pienistä, johdonmukaisista valinnoista päivä toisensa jälkeen.
Appelsiinipuu tarvitsee paljon aikaa, valoa, vettä ja jatkuvaa huolenpitoa.
Samoinhan on urheilullinen kehityskin – se kysyy harjoittelua, palautumista, harjoittelua, ravintoa, harjoittelua ja kärsivällisyyttä. Jokainen harjoitus on kuin uusi auringonsäde, jokainen terveellinen ateria kuin ravitseva sadepisara.
Appelsiiniviljelijä ei mittaa onnistumistaan ainoastaan sadonkorjuupäivään. Portugalin appelsiinitarhoissa jokainen vuodenaika on tärkeä.
Eikä urheilijankaan kehitystä arvioida vain kilpailupäivän perusteella. Paljon on tapahtunut näkymättömissä. Ja on pidetty huolta perustasta.
Miten kaikki luonnossa peilautuukaan ihmiseen. Kasvu tapahtuu hiljaisesti rakenteissa ja silti juuri siellä ratkaistaan, millainen hedelmä lopulta syntyy.
Portugalissa ulkoilu, kävely, pyöräily, juoksu ja kaikenlainen kuntoilu osana arkea ovat luonnollinen osa päivää ympäri vuoden. Aurinkoisten appelsiinitarhojen keskellä vaalitaan kulttuuria, jossa fyysinen hyvinvointi näyttää olevan kaikkialla vahva elämäntapa.
Kuorin appelsiinia, ja ajattelen.
Tämä matka tarjoaa mahdollisuuden kasvaa hieman terveemmäksi ja kestävämmäksi.
Päätökset alkavat yhdestä pienestä siemenestä – kuin appelsiinipuun elämä. Jokainen muutos elämäntavassamme alkaa yhdestä pienestä päätöksestä.
Kuulen, että siemenestä istuttamalla satoa saadaan vasta yli 10 vuoden jälkeen ja sato on silloin hyvin vaihtelevaa. Siksi useimmat appelsiiniviljelmät perustuvatkin nykyään vartettuihin puihin. Hedelmien mehevä laatu saadaan näin varmistettua ja satoa tulee nopeammin, ja se kestää tauteja paremmin.
Se kasvaa vahvaksi vain siksi, että se on vartettu vahvaan juuristoon.
En voi olla muistamatta vanhaa kertomusta varttamisesta. Siinä kaksi kasvin osaa liitettiin yhteen niin, että ne alkoivat kasvaa yhtenä elävänä kokonaisuutena. Liitetty oksa oli aiemmin heikko. Se tuotti vain vähän, ja sen hedelmä oli karvasta ja niukkaa.
Mutta kun se kiinnitettiin vahvaan juuristoon, kaikki muuttui. Sama oksa alkoi vähitellen kantaa runsasta, hyvää ja elinvoimaista hedelmää.
Room. 11
Elämän voimavarat kumpuavat siitä, mihin olemme syvimmiltään kiinnittyneet – siihen, mikä on meille sisäisesti totta ja tärkeää. Siksi merkittävintä on juuriston terveys – mielen, sydämen ja hengen perusta.
Juuret eivät näy koskaan ulospäin, mutta ne ohjaavat kaikkea näkyvää elämää ja vaikutusta. Nuo kaikki uskomuksemme, kokemuksemme ja merkityksemme. Arvot ja asenteet.
Katselen mielikuvissani tuota juuristoa – elämän näkymätöntä perustaa.
Tästä juuresta kasvaa rauha, tasapaino ja kyky rakastaa – ei pakotettuna, vaan luonnollisena seurauksena siitä, mikä sisällä on kasvanut. Tai sitten sieltä versovat levottomuus, epävarmuus, ristiriidat ja etäisyys.
Juuriston laatu todellakin merkittävää.
Portugalin auringossa kypsyvät makoisat hedelmät. Kärsivällisyys ei hidasta sen kasvua – se mahdollistaa sen.
Ja siinäkin viisaus pienen ihmisen pähkäilyille.
- Hiljentyminen ja levollisuus
- Ihmissuhteet ja rajat
- Luovuuden ilo
- Tietoisuus ja voima
- Toivo ja elämänjano
- Tunnemaailman tasapaino
- Unelmat ja ihmeet
