Joulu on vuodenaika. Se on elämäntapa. Se on rauha maan päällä.
Hyväksyntä. Yhdessä eläminen. Myötätunto.
joulunsalaisuus
Hyväksyntä. Yhdessä eläminen. Myötätunto. Nämä ovat syvimmän mahdollisen merkityksellisyyden ja täyteyden kokemisen täyttymys. Elämänlahjan ilo.
Joulu ei ole koskaan vain antamista, vaan myös saamista. Tänä jouluna toivon, että sinä saat vastaanottaa myötätuntoa.
Anteeksi antaminen on osa myötätunnon harjoittamista. Aito ja todellinen anteeksianto tekee tilaa sydämessä myönteisille tunteille. Myönteisyys on kuin tulos siitä, että on käsitellyt hankalat tunteet sisältä kuormittamasta. Voimme ammentaa siitä voimaa katsoa toivorikkaasti tulevaan, vaikka juuri nyt olisikin pimeää ja kylmää.
Myötätunto on myönteisyyttä, ja siihen pakettiin on käärittynä myös mielekkyys. Kun avaa puheen ja ajatukset myönteisyydelle, innostuu ja yhteinen ilo vahvistuu.
Kiitollisuus on ehkä hienoin tapa kasvattaa elämän mielekkyyttä. Kun hankalien elämäntilanteiden keskelläkin muistaa luoda katseensa niihin asioihin, joista siitä ja kaikesta huolimatta voi kokea kiitollisuutta, olo kevenee.
Joulun salaisuus on siinä. Vastaanottaa myönteisyyden kautta hyväksyntää ja päästä syvemmälle yhteydessä. Rauha maan päällä ihmisten kesken.
Siksi joulukoristeisiini kuuluu valkeat ihanat linnut. Rauhan symbolit.
Ja ihana on myös tämä jouluresepti, jonka olen saanut kymmeniä vuosia sitten rauhaarakastavalta ja myötätuntoiselta mummilta. Sen alkuperä lie Savon seuduilla. Kokeile ja nauti lämpimän glögin ja ystävien kanssa joulukakkuset!
Rauhallista ja myönteistä joulunaikaa sinulle!
Joulukakkuset (noin 80 kp)
350 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
½ dl siirappia
1 muna
9 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
mantelilastuja
- Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää siirappi ja muna.
- Sekoita vaniljasokeri ja kohotusaine jauhoihin ja sekoita taikinaan. Anna taikinan kovettua jonkin aikaa kylmässä.
- Leivo taikinasta tankoja ja leikkaa niistä samankokoisia paloja. Pyörittele palat palloiksi.
- Paina palloon peukalolla syvennys ja nosta pelille leivinpaperin päälle. Tee pyöreähköjä pulleita keksejä.
- Voitele kakkuset munalla, ripottele pinnalle sokeria ja mantelilastuja.
- Paista 200°C:ssa kellertävän ruskeiksi, 7-8 minuuttia.
- PS. Kokeile! Suomen apteekista saatava hirvensarvisuola antaa pikkuleipiin hienon, murean maun, kun korvaat soodan sillä. Paistaessa tulee huoneeseen tosin ikävä pistävä haju, mutta se ei maistu kakkusissa.
